一,产品说明: 多功能气碳两用烤鸭炉,采用不锈钢材料制作,全弧形钢化玻璃作展示,气碳两用加热方式,电机带动旋转烘烤,具有造型美观,实用性强,气碳烘烤,成本低,烘烤均匀等特点,适用于菜市场,街头,学校等地流经营,适合烤制,啤酒烤鸭,烤鸡,烤鸡腿,叉烧,鸡翅等食品,是理想的烘烤设备 二、产品特点 外型设计美观,款式新颖,造型*特 三面**大玻璃观察窗,使用方便,里外同时旋转,方便广告宣传,吸引顾客 突破传统烤鸭炉,*翻动,一次烤熟,色泽一致,省时省力 三、技术参数 型号:800 外形尺寸:85x105x168cm 额定电压:220V? 额定输入功率:580W 燃气种类:液化石油气 燃气压力:2.8kpa 额定频率:50HZ 额定热负荷:0.5KW 烤制温度:150℃~250℃ 重量:120kg 烤制时间:仅供参考以鸡为例40~55分钟 四、操作程序 1、接通电源,按图所示接妥供气管,扭开气瓶阀门 2、打开炉门,首先将开关往里按并向坐旋转进行点火,长明火种点燃后,此时手必须往里按住,待10~20秒后,开关会自动给燃烧器送气,等燃烧器开始燃烧后方可松开开关。火力大小是在”开“~”关“旋钮范围内进行调节。 3、初次使用或长时间未使用电子点火烤炉时,一次打火可能不能点燃,是因接管内尚未充满燃气,可重复打火动作两、三次,将管内空气排除便可。(注意:若多次点火不引燃,必须查明原因并排除,排除后用风扇吹净炉内燃气,再按操作程序重新点火。) 4、木炭应在炉外先将火引着,再放入炭桶内。 5、把鸡逐只挂职入烘烤,关好炉门,打开启动旋转开关。 6、经常观察温度表读数,随时调节供气量。